venerdì 10 maggio 2013

Il vero pesto ligure è solo con il basilico...ecco come prepararlo!

Numerosissimi i siti nel web che illustrano la ricetta per ottenere il vero pesto ligure, creato, come dice il nome, pestando nel mortaio di marmo con un pestello di legno le foglioline delle giovani piantine di basilico cresciute nell'aspra terra vicino al mare della riviera ligure......clicca qui per continuare sul nuovo sito ove verrai indirizzato




preparare il pesto